оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно website выбирать только самое дорогое.

Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете поставить все необходимое, придется more info чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. д.

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Приобретение бывшего website в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.

Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.

д. — нуждаются в специфическом оборудовании. Например, для приготовления итальянской пиццы придется купить пресс для формовки пиццы, холодильный стол, тестомес и печь — традиционную, ротационную, тоннельную или портативную.